(Asti Spumante)
Мускатное игристое вино, вырабатываемое в Италии с XIX века. Имеет светло-желтый цвет и содержание спирта 6-9%.
, Асти мускатное, Асти спуманте (Asti, Asti Spumante, Moskato D’Asti, Spumante) - в Италии, группа белых знаменитых игристых вин из недобродов, получаемых методом биологического азотопонижения
(Asta Po mpeja) - город в итальянской провинции Алессандрии, резиденция епископа; лежит в 40 км к Ю.В. от Турина, при слиянии Борборе и Танаро, по железной дороге Турин-Алессандрия-Генуя, 35518 жителей (1881, с общиной). К достопримечательностям города принадлежат: старый замок, готический собор, множество палаццо. В А. две многолюдные ярмарки и шелковые фабрики; он ведет значительную торговлю шерстяными изделиями, кожей, шляпами и трюфелями. Окрестности города славятся в Пьемонте винами, которые высоко ценятся, в особенности Asti spumante, пенящееся мускатное вино. А. - родина поэта Альфиери, которому здесь воздвигнут в 1862 памятник. В средние века А. принадлежал к числу могущественнейших республик Верхней Италии и долгое время славился своими 100 башнями, из коих 30 сохранились доныне. Император Фридрих I предал его в 1185 г. огню, в 1348 г. он подпал под власть Висконти, затем был присоединен к Франции, а по Камбрейскому миру перешел в 1529 г. к Карлу V, который подарил его своей тетке Беатриче Савойской. В октябре 1745 г. А. был взят приступом французами. Соседняя долина Андона богата ископаемыми остатками.