Мать тем временем проворно лепила беляши и, обваляв их в муке, выкладывала на противень.
Разогреть в сковороде растительное масло и жарить беляши с двух сторон до зарумянивания (сначала жарить открытой частью вниз).
Пельмени, манты, чебуреки и беляши более всего соответствуют представлениям современных диетологов о здоровом питании, особенно если для начинки использовать не только мясо, но рис, овощи, морепродукты и качественное масло.
Кстати, про беляши и некую гипотетическую, никакими приборами не улавливаемую волну гипновнушения на людей, мне доложили выводы еще несколько дней назад.