напиток из вина и померанцев; если для приготовления берут красное вино, то напиток называют прелат, если же белое - кардинал.
(Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона)
(Bischoff) Теодор Людвиг (1807 - 1882), немецкий анатом, эмбриолог, иностранный член-корреспондент Петербургской АН (1846). Исследовал ранние стадии развития зародыша млекопитающих. Описал (1838) процесс дробления яйца.