(Иоганн Burger) — профессор сельского хозяйства в клагенфуртском лицее (род. 5 августа 1773 г., † 28 января 1842 г.). Будучи медиком по профессии и занимаясь сперва, как любитель, садоводством, Б. настолько пристрастился вообще к сельскому хозяйству, что начал серьезно изучать его теоретически и практически и вскоре приобрел известность, как профессор, ученый и опытный практик, ведший рациональное хозяйство в своем собственном небольшом имении и занимавшийся оценкой других имений. Из литературных трудов его следует упомянуть: a) "Abhandlungen über di e Naturgeschichte, Kultur und Benutzung des Mais" (1809); б) "Versuche über die Darstellung des Zuckers aus dem Safte inlä ndischer Pflanzen" (1812); в) "Ueber die Theilung der Gemeindeweiden" (1816 — сочинение, удостоенное премии) и г) "Lehrbuch der Landwirthschaft" (1819; 4-е издание этого сочинения переведено на русский язык в 1838 г.).
В. С.
, а, м.
Круглая булочка с начинкой наподобие гамбургера.
* ► В Hot Horse кормят бургерами, причем фирменный бургер, как это видно из названия, имеет котлету из конины. Заведение подходит для перекуса и погружения в атмосферу вечной молодости. (Газета.ру 09.12.09). Бургеры и сэндвичи - самые любимые блюда посетителей фаст-фуда.. (Изв. 26.02.10). *
Є англ. burger букв. 'булочка, бутерброд' < humburger 'гамбургер'; вер. параллельно в рус..- лексикализация второго компонента заимствованных слов: гамбургер, чизбургер, чикенбургер, фишбургер и т.д.