Всё об этом слове:

Слово «глютен»

Для слова «глютен» в нашей базе есть: синонимы, разборы, предложения.

Синонимы к слову глютен

Все синонимы

Все разборы

Врачи предполагают, что в норме существует определенный кишечный фермент, который расщепляет глютен, а если имеется целиакия, то этот фермент не работает в полную силу, и это приводит к накоплению в кишечнике нерасщепленных продуктов, вызывающих воспалительные реакции