25 ноября 2024
450 тысяч слов
+6 за сегодня

Значения слова горбуша

все
Словарь Ушакова
Этнографический Словарь
Энциклопедия «Биология»
Энциклопедический словарь
Словарь Ожегова
Словарь Ефремовой
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

Словарь Ушакова

горбуша

горбуша, горбуши, жен.

1. Морская промысловая рыба Дальневосточного побережья из семейства лососевых.

2. Земледельческое орудие - небольшая коса с короткой ручкой и искривленным лезвием (обл., с.-х.).

3. То же, что горбыль (спец.).

Этнографический Словарь

горбуша

тип косы с короткой изогнутой ручкой; распространена в основном у народов Севера Восточной Европы и Сибири.

Энциклопедия «Биология»

горбуша

   , проходная рыба сем. лососёвых. Обитает в северной части Тихого океана и прилегающей части Северного Ледовитого океана, по американскому побережью – до Калифорнии, по азиатскому – до Кореи. Акклиматизирована в Северном и Баренцевом морях. Дл. ок. 50 см (редко ок. 70 см), средняя масса 1,5 кг. Чешуя мелкая. Когда горбуша находится в море, тело её окрашено в серебристый цвет (серебрянка), на хвостовом плавнике много тёмных пятнышек. С заходом в реку окраска меняется: тёмные пятна покрывают спину, бока и голову, затем чернеют и плавники. Ко времени нереста окраска тела приобретает коричневый оттенок (брюхо остаётся белым), у самцов на спине вырастает большой горб (отсюда название), челюсти искривляются, появляются крупные зубы, изменяются пропорции тела. Половая зрелость наступает обычно на 2-м году жизни. Массовый ход в реки в июне – сентябре. Нерест в августе – сентябре. Плодовитость в среднем ок. 1,5 тыс. икринок. Икра крупная (диам. 5,5–8 мм), светло-оранжевая. Горбуша, как и другие тихоокеанские лососи, откладывает её в вырытые в грунте ямки. Икра засыпается и образуется нерестовый бугор, в котором и происходит её развитие. Мальки остаются в бугре до весны, затем скатываются в море, а через 18 мес. возвращаются в реки уже взрослыми рыбами. Объект промысла.

Энциклопедический словарь

горбуша

проходная рыба семейства лососей. Длина ок. 0,5 м, весит ок. 1,5 кг. В северной части Тихого ок., редко в реках Северного Ледовитого ок. к востоку от р. Лена. Важный объект промысла. Акклиматизирована в Баренцевом, Белом и Северном морях.

Словарь Ожегова

горбуша

ГОРБУША, и, ж. Промысловая дальневосточная рыба сем. лососевых.

Словарь Ефремовой

горбуша
  1. ж. Промысловая рыба семейства лососевых.
  2. ж. местн. Небольшая коса с короткой ручкой и изогнутым лезвием (сельскохозяйственное орудие).

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

горбуша

(Oncorhynchus [Salmo] proteus Pall.) — рыба из семейства лососевых; достигает до 60 см длины; живет в северной части Великого океана, откуда заходит в реки, впадающие в Берингово море, Охотское море и Татарский пролив (Сахалин). Г. — местное русское название. Ср. Никольский, "Остров Сахалин и его фауна" (приложение к LX тому "Записок Имп. акд. наук", СПб., 1889).

Поделиться:
Действия:
Скачать в doc

Предложения со словом горбуша

  • Вот как по Очехе горбуша поднимется до Зарницы, тогда можно и на Браконьерку идти.
  • Вас ждут лососина, жаренная в тесте, осетрина «Сен-Жермен», стерлядь с трюфелями или шампиньонами, горбуша со сметаной, форель на пару с клюквенным соусом и фрикасе из макрели.
  • По американскому побережью горбуша распространена также широко – от реки Колвилль в Северном Ледовитом океане и до реки Сан-Лоренцо в Калифорнии.
  • Дифиллоботриозом заражены такие породы рыб, как щука, налим, окунь, ерш, пелядь, омуль, сиг, голец, муксун, чир, лосось, тугун, форель, хариус, горбуша, семга, кумжа, ряпушка, таймень, кижуч, ленок, корюшка, щука, налим, колюшка трехиглая, колюшка девятииглая, дальневосточные лососевые рыбы (кета, горбуша, кунджа, сима, сахалинский таймень).