доезжачий [ежьжя], доезжачего, муж. (охот.). Старший псарь, распоряжающийся собаками во время охоты.
, его, м., в знач. сущ.
Старший псарь, обучающий гончих псов, заботящийся о их содержании.
* ► [Сучок:] А в разных должностях состоял: сперва в казачках находился, фалетором [форейтором] был, садовником, а то и доезжачим. // Тургенев. Записки охотника // *
старший выжлятник. Он вываживает молодых гончих на смычках, состаивает собак и "доезжает" гончих до полного послушания. В его безусловном распоряжении должны быть всегда находящиеся при нем остальные выжлятники.
старший псарь, командующий выжлятниками, лично состаивает гончих и доводит их до полного послушания (доезжает), а также является главным лицом на охоте, "угощает полем". В его распоряжении должны быть всегда находящиеся при нем помощники-выжлятники (см.).
ДОЕЗЖАЧИЙ, его, м. Старший псарь на охоте.
м.
Старший псарь, занимающийся обучением борзых и гончих собак и распоряжающийся
ими на охоте (в речи охотников).
— см. Выжлятник.