ессентуки, ессентуков, ед. нет (разг.). Соляно-щелочная минеральная лечебная вода. Полстакана ессентуков. (От названия города и курорта Ессентуки на Кавказе.)
город-курорт в Ставропольском крае, расположен. В прежнее время – Ессентукская станица, возле крепости, основанной в 1789 году при речках Ессентуках. Переводится от черкесских слов: йессен – «привыкать» и туку (тыку) – «пристанище», «обжитое место», «урочище». «Привычный угол» (черк.).
мн. целебные соляно-щелочные минеральные воды разных свойств и температур. Толль, 1863 Ессентуки ; от собст. имени Ессентуки название города и курорта на Северном Кавказе (Сл. Акад., 1954, 3, 1275). "Наблюдаемое довольно часто ударение на предпоследнем слоге позволяет гипотетически сопоставить это название с ногайским есендйк || есендик здоровье" (Дмитриев, 1958, 44). ср. Радлов асанлж (тур.; чаг.) здоровье, счастье (1, 874).
город (с 1917) в Российской Федерации, Ставропольский кр. Железнодорожная станция. 87,1 тыс. жителей (1992). Бальнеологический и грязевой курорт в группе курортов Кавказских Минеральных Вод. Расположен в долине р. Подкумок на высоте 600-640 м. Основан в 1798, как курорт развивается с 1839. Предприятия пищевкусовой (в т. ч. розлив минеральных вод) и легкой промышленности.
ЕССЕНТУКИ, ов. Минеральная лечебная вода.