Всё об этом слове:

Значения слова жарка

все

Словарь Ефремовой

жарка

ж. разг.
То же, что: жарение.

Действия:

Каким слово жарка может быть

Готовить в течение 3 минут в режиме «Обжарка», периодически помешивая.
Это жарка продукта с небольшим количеством жира (5—10%) при температуре на жарочной поверхности сковороды или противня до образования на поверхности продукта поджаристой корочки со всех сторон (для этого продукт переворачивают или перемешивают).