Всё об этом слове:

Синонимы к слову инвертаза

все

существительное

по алфавиту

по длине

Действия:

Больше релевантных слов

Словарь пчеловода:

-ы, ж. Фермент, расщепляющий сахарозу на глюкозу и фруктозу; секретируется гипофарингеальными железами рабочей пчелы.

Все значения

Так, инвертаза меда способствует превращению свекловичного сахара (сложного углевода) в глюкозу и фруктозу, т.
Они выделяют все основные ферменты (инвертаза, амилаза, протеаза и липаза), разлагающие углеводы, жиры и белки.
Ее эпителий выделяет ферменты – диастазу, инвертазу, триптазу и липазу Триптаза расщепляет белки на аминокислоты, липаза – жиры на жирные кислоты и глицерин, инвертаза – сахарозу (дисахарид) на моносахариды глюкозу и фруктозу, диастаза расщепляет крахмал до глюкозы.
диастора, каталаза, инвертаза, кислая фосфатаза и др.