| ПАДЕЖ | ед.ч. | мн.ч. | |||
|---|---|---|---|---|---|
| м | ж | ср | |||
| И. | ки́слый | ки́слая | ки́слое | ки́слые | |
| Р. | ки́слого | ки́слой | ки́слого | ки́слых | |
| Д. | ки́слому | ки́слой | ки́слому | ки́слым | |
| В. | неод. | ки́слый | ки́слую | ки́слое | ки́слые |
| одуш. | ки́слого | ки́слую | ки́слое | ки́слых | |
| Т. | ки́слым | ки́слой, ки́слою | ки́слым | ки́слыми | |
| П. | ки́слом | ки́слой | ки́слом | ки́слых | |
| Кр. форма | ки́сел | кисла́ | ки́сло | ки́слы, кислы́ | |
| Ср. степень | кисле́е, кисле́й | ||||
кислый, кислая, кислое; кисел, кисла, кисло.
1. Имеющий специфический острый вкус (как лимон, уксус, клюква). Кислое яблоко.
| Не вполне зрелый (о фруктах; разг.). Кислый виноград.
2. Прокисший, подвергшийся порче вследствие брожения. Кислая картошка.
3. перен. Выражающий неудовольствие (разг.). Кислое настроение. Сделать кислое лицо. Сказать несколько кислых слов.
4. Обладающий химическими свойствами кислоты, содержащий кислоту (хим.). Кислые растворы. Кислые соли.
| Получаемый при помощи кислоты или дающий кислоту (хим., тех.). Кислый способ омыления жиров. Кислое брожение.
• Кислое молоко (обл.) - простокваша. Кислое тесто - сделанное на дрожжах или закваске. Кислая капуста - рубленая квашеная капуста. Кислые воды - минеральные воды, содержащие углекислоту. Кислая шерсть (спец.) - шерсть, снятая с овчин, подвергшихся закваске (худший сорт).