кравчий, кравчего, муж. (ист.). Придворный чин у московских царей, первоначально боярин, услуживавший царю за столом.
придворный, ведавший организацией царских пиршеств, во время которых он прислуживал царю. В его обязанности входила и рассылка в торжественные дни угощений, пожалованных царем послам, боярам и лицам других чинов
почетная должность и придворный чин в русском государствае 15 - нач. 18 вв. Кравчий служил царю за столом, в его ведении были стольники. В 17 в. глава отдельных приказов.
КРАВЧИЙ, его, м. В Русском государстве до 18 в.: должностное лицо, ведающее столом, стольниками.
(крайчий) — придворный чин Московского государства. К. впервые упоминается в самом начале XVI в. и, вероятно, существовал с конца XV в. Он служил московскому государю в торжественных случаях за обеденным столом; в его ведении были стольники, подававшие кушанья. Кроме надзора за питьями и явствами, на К. возлагалась рассылка в торжественные дни кушаний и напитков с царского стола на дом боярам и другим чинам. В К. назначались члены наиболее знатных фамилий; в этой должности, считавшейся весьма почетной, они оставались не более 5 лет. В списках они писались после окольничих. Кравчество, являвшееся высшей ступенью для стольника, не соединялось с высшими служебными должностями — дворецкого, окольничего, боярина.
В. Р — в.