CH2 (NH2)(CH2) 3CH(NH2)COOH, алифатическая аминокислота с выраженными свойствами основания. Входит в состав белков. Незаменимая аминокислота. Синтетический лизин применяют для обогащения кормов и пищевых продуктов.
м.
Одна из аминокислот, входящая в состав белков.