25 ноября 2024
450 тысяч слов
+6 за сегодня

Значения слова меланж

все
Энциклопедия моды и одежды
Краткий словарь современных тектонических терминов
Мир Лема - словарь и путеводитель
Энциклопедический словарь
Словарь Ожегова
Словарь Ефремовой

Энциклопедия моды и одежды

меланж

   (от франц. melange - смесь)

   1. то же, что Меланжевая пряжа.

   2. То же, что Меланжевая ткань.

   (Терминологический словарь одежды. Орленко Л.В., 1996)

|

   * * *

   франц. - смешение в пряже разноокрашенных волокон; ткань из такой пряжи.

   (Энциклопедия моды. Андреева Р., 1997)

Краткий словарь современных тектонических терминов

меланж

(англ.melange; нем.Melange)

толщи брекчий, содержащие пестрые по составу и окраске обломки пород.

Мир Лема - словарь и путеводитель

меланж

   (от франц. melange - смесь) смешение в пряже волокон, окрашенных в разные цвета, и ткань из такой пряжи, также яичный порошок смесь сушеных белка и желтка:

    * "А как это происходит, мы не понимаем. То есть перед полиструктурным меланжем аналитическое препарирование оказывается бессильным". - Фантастика и футурология *

Энциклопедический словарь

меланж
  1. (яичный), замороженная смесь яичных желтков и белков. Используется главным образом на предприятиях общественного питания и в производстве кондитерских изделий.
  2. (от франц. melange - смесь), комплекс горных пород, представленный глыбами ультраосновных пород, основных лав и туфов, метаморфических пород, яшм и известняков, располагающимися беспорядочно со следами дробления и взаимного перемещения. Возникает при формировании тектонических покровов, свидетельствует о крупных горизонтальных перемещениях в земной коре.
  3. в химии - смесь концентрированных азотной и серной кислот при их соотношении по объему ок. 9:1. Применяют в производстве серной кислоты башенным способом.

Словарь Ожегова

меланж

МЕЛАНЖ, а, м. (спец.). Пряжа из смеси окрашенных в разные цвета волокон.

| прил. меланжевый, ая, ое. Меланжевая ткань. М. комбинат.

Словарь Ефремовой

меланж
  1. м. Пряжа или ткань из смешанных, различных по выделке, качеству, окраске волокнистых материалов.
  2. м. Замороженная смесь яичных желтков и белков, используемая на предприятиях общественного питания и в кондитерском производстве.
Поделиться:
Действия:
Скачать в doc

Предложения со словом меланж

  • Это крайне нежелательно, так как большие кристаллы нарушают структуру меланжа, которая не восстанавливается при последующей дефростации, и меланж получается тягучим и слоистым.
  • Уложить расстегаи на лист, смазанный маслом, дать расстояться, смазать меланжем и выпекать.
  • Хранят меланж в замороженном виде, так как он быстро портится.
  • Он ясно дал понять всей империи, что его корабли не станут доставлять оборудование, предметы роскоши, меланж и какие бы то ни было другие товары и припасы на все планеты, подписавшие клятву батлерианцев.