Всё об этом слове:

Ударение в слове меренга

меренга

Сколько слогов в слове меренга: 3.

На какой слог падает ударение: на 2 слог.

Действия:

Значение слова меренга

Словарь Ушакова:

меренга, меренги, жен. (франц. meringue). Пирожное из взбитых яичных белков и сливок с сахаром.

Все значения

Швейцарская меренга может быть использована практически в любом рецепте, где упоминается меренга, а кроме того, для облегчения текстуры муссов и кремов, для кремовых прослоек тортов, для декорирования тортов – как самой меренгой, так и в составе масляного крема.
Торт надо начинать готовить утром, поставить готовый в холодильник не менее чем на 3–5 часов, чтобы меренга пропиталась кремом.
Между меренгами сделать украшения из крема, кусочков шоколада и целых очищенных и поджаренных ядер миндаля или лесного ореха.
Можно украсить торт отдельно выпеченными из белкового теста мелкими фигурными меренгами.