| ПАДЕЖ | Ед. ч. | Мн. ч. | |
|---|---|---|---|
| И. | метиони́н | метиони́ны | |
| Р. | метиони́на | метиони́нов | |
| Д. | метиони́ну | метиони́нам | |
| В. | неод. | метиони́н | метиони́ны |
| одуш. | |||
| Т. | метиони́ном | метиони́нами | |
| П. | метиони́не | метиони́нах | |
CH3 (S)CH2CH2CH(NH2)·COOH, алифатическая аминокислота. Входит в состав белков. Служит в организме донором метильных групп (-CH3) при биосинтезе холина, адреналина и других биологически важных веществ, а также источником серы при биосинтезе цистеина. Незаменимая аминокислота. Синтетический метионин применяют для обогащения кормов, пищи и как медицинский препарат.