молочность, молочности, мн. нет, жен. (с.-х.). Способность млекопитающего давать то или иное количество молока. Молочность коровы зависит прежде всего от ее породы.
МОЛОЧНОСТЬ, и, ж. Способность давать то или иное количество молока. М. коровы.
ж.
Способность домашнего молочного скота давать определенное количество молока;
удойность.