29 мая 2024
450 тысяч слов
+33 за сегодня

Однокоренные к слову мясной

все
прилагательное
по алфавиту
по длине

Слова с омонимичными корнями

Поделиться:
Действия:
Скачать в doc

Каким слово мясной может быть

Значение слова мясной

Словарь Ушакова:

мясной, мясная, мясное.

1. прил. к мясо. Мясная торговля. Мясной навар. Мясной запах.

| Приготовленный с мясом, из мяса. Мясной суп. Мясные щи. Мясные пирожки.

2. Производящий мясо, как товар; торгующий мясом. Мясной рынок. Мясная лавка. Мясная промышленность.

3. в знач. сущ. мясная, мясной, жен. Магазин, торгующий мясом (разг.). Сегодня все мясные открыты.

4. Идущий на мясо, дающий много мяса (с.-х.). Мясная овца (в отличие от шерстеносной). Мясная корова (в отличие от молочной). Мясные куры (в отличие от яйценосных).

5. в знач. сущ. мясное, мясного, мн. нет, ср. Мясное блюдо, пища (разг.). «Она совсем не ест мясного.» Крылов (об овце).

Все значения

Предложения со словом мясной

  • В кипящий мясной бульон положить картофель, нарезанный дольками, шинкованную капусту и варить 15–20 минут, затем добавить нарезанные кубиками поджаренные кабачки, вареную фасоль, тушеную свеклу, запассерованные коренья и лук, нарезанные дольками яблоки и свежие помидоры, специи и варить до готовности.
  • Как воду, так и лед необходимо прибавлять в мясной фарш постепенно, а не вливать сразу, так как от этого жир быстро застывает и в фарше образуются белые комки, которые трудно удалить, и фарш получает некрасивый цвет.
  • Если же нужен сочный кусок говядины на второе блюдо, то надо опустить мясо в уже кипящую воду, тогда белковина тотчас же сваривается на манер круто сваренного белка, вокруг куска мяса образуется род корки, которая нелегко пропускает через себя мясной сок, вследствие чего отварное мясо остается сочным.
  • Промышленное производство на бойнях ограничивается преимущественно получением первичных продуктов разделки животных – мясной туши, жиросырья, шкуры и внутренних органов, – которые вывозятся в необработанном виде с предприятия и переработкой в полуфабрикаты и фабрикаты таких продуктов убоя, которые вывезти в необработанном виде нельзя, например, крови, желудков, кишок (обычно освобождение от содержимого и промывка, иногда переработка в полуфабрикаты).

Цитаты со словом мясной

  • Те, кому не довелось испытать поэтическую любовь, выбирают женщину, как выбирают котлету в мясной лавке, не заботясь ни о чем, кроме качества мяса.
    Ги де Мопассан
  • Если только однажды человек осознает возможность обходиться без мясной пищи, это будет означать не только фундаментальную экономическую революцию, но и заметный прогресс в морали и нравственности общества.
    Морис Метерлинк
  • Те, кому не довелось испытать поэтическую любовь, выбирают женщину, как выбирают котлету в мясной лавке, не заботясь ни о чем, кроме качества мяса.
    Ги де Мопассан
  • Те, кому не довелось испытать поэтическую любовь, выбирают женщину, как выбирают котлету в мясной лавке, не заботясь ни о чем, кроме качества мяса.
    Ги де Мопассан
  • Если только однажды человек осознает возможность обходиться без мясной пищи, это будет означать не только фундаментальную экономическую революцию, но и заметный прогресс в морали и нравственности общества.
    Морис Метерлинк