Всё об этом слове:

Значения слова надрез

все

Словарь Ушакова

Тезаурус русской деловой лексики

Словарь Ожегова

Словарь Ефремовой

надрез

надрез, надреза, муж.

1. только ед. Действие по гл. надрезать-надрезать.

2. Надрезанное место, след какого-нибудь режущего орудия. Сделать надрез. Глубокий надрез.

надрез

Syn: выемка, вырез, паз, метка

надрез

НАДРЕЗ, а, м.

1. см. надрезать.

2. Надрезанное место. Глубокий н.

надрез

Действия:

Каким слово надрез может быть

Помидоры, предварительно сделав на них крестообразный надрез, опустить в кипящую воду на 1 минуту, затем – в холодную, освободить от кожицы и нарезать кусочками.
На баклажанах сделать глубокий продольный надрез, наполнить начинкой, вложить ломтики болгарского перца.
В свиной грудинке разрубите кости, сделайте глубокий надрез, залейте маринадом и поместите на 20–30 минут в прохладное место.
Свинину разрежьте на две части, в каждой части сделайте глубокий надрез, наполните начинкой и скрепите края надрезов деревянными шпажками.