14 мая 2024
450 тысяч слов
+14 за сегодня

Значения слова осадок

все
Словарь Ушакова
Толковый словарь русского языка (Алабугина)
Всё о вине. Энциклопедический Словарь
Словарь Ожегова
Словарь Ефремовой
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

Словарь Ушакова

осадок

осадок, осадка, муж.

1. Посторонняя примесь к жидкости в виде мельчайших твердых частиц, опускающаяся на дно или на стенки сосуда. Вода дала осадок.

| Нерастворимое вещество, выделившееся из раствора в результате химической реакции. Белый осадок.

2. перен. Тяжелое чувство, остающееся в памяти после каких-нибудь событий. «В душе был страшный осадок.» Л.Толстой.

3. только мн. Атмосферная влага, падающая на землю в виде дождя, снега. Обильные осадки.

4. чаще мн. Отложения на дне ранее существовавших водоемов, образовавшие горные, т.н. осадочные, породы (геол.).

Толковый словарь русского языка (Алабугина)

осадок

   , -а, м.

   1. Твёрдые частицы, осевшие на дно или стенки сосуда при отстаивании, фильтрации жидкости, а также газообразного вещества.

   * Кристаллический осадок. *

   2. перен., только ед. Тяжёлое чувство, которое остаётся после какого-то события.

   * Неприятный осадок. *

   3. только мн. осадки, -ов. Атмосферная влага, которая выпадает в виде дождя, снега и т.д.

   * Атмосферные осадки. *

   || прил. осадочный, -ая, -ое.

   * Осадочная влага. *

Всё о вине. Энциклопедический Словарь

осадок

1) частицы твердого вещества, остающегося в вине: дрожжи, кусочки кожицы и семян (мезга), оставшиеся от брожения, либо вещества, образовавшиеся при изготовлении вина. Некоторые вина выделают осадок при длительном бутылочном старении, или требуется декантирование.

2) (франц. «Не») остатки дрожжей, виноградных семян и других твердых веществ, оседающие в вине после брожения. Продолжительный контакт вина и осадка играет важную роль в производстве вин из Мюс-кадэ, а также шампанского; более интенсивным его делают с помощью метода, называемого перемешиванием осадка (•батонаж»).

Словарь Ожегова

осадок

ОСАДОК, дка, м.

1. Твёрдые частицы, находящиеся в жидкости и осаждающиеся на дне или на стенках сосуда после отстаивания. О. в квасе.

2. перен. Тяжёлое чувство, остающееся после чегон. Неприятный о. от разговора.

Словарь Ефремовой

осадок
  1. м.
    1. :
      1. Твердые частицы, выделяющиеся из раствора или газообразной среды в результате отстаивания, фильтрования.
      2. Налет, покрывший поверхность чего-л.
    2. перен. Тяжелое чувство, остающееся после какого-л. события, переживания.

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

осадок

— см. Осаждение и Лаборатория.

Поделиться:
Действия:
Скачать в doc

Каким слово осадок может быть

Предложения со словом осадок

  • После двух недель кончается первый период брожения, и тогда молодое вино следует перелить в другую посуду, так как на дне появляется ненужный осадок.
  • Когда брожение закончится (гидрозатвор 2–3 дня не пускает пузыри, перчатка сдувается, на дне появляется осадок, а само вино становится светлым), слить вино в другую емкость через тоненькую трубочку, не задев осадок на дне.
  • Этот осадок солевары большими лопатками соскребали со дна сковородок или как-то иначе избавлялись от него, а потом уже выпаривали соль окончательно.
  • Вино при помощи сифона перелить в чистую бутыль, не потревожив осадок, снова установить водяной затвор и вынести в погреб, где бутыль стоит при температуре от 8 до 12 °C 2–2,5 месяца.