причастие, образовано от глагола отжать: страдательное, прошедшее время, совершенный вид, единственное число, именительный падеж, мужской род, полная форма
Обратите внимание: морфологический разбор слова "отжатый" произведён по специальному машинному алгоритму и он может быть неточным.
Фонетический разбор слова отжатый
Ударение, транскрипция: отжа́тый→[аджа́тый']
В слове «отжа́тый»: слогов—2 (о-тжа-тый), букв—7, звуков—7
Перебродившую мезгу отжать прессованием, отжатый сок слить в стеклянную бутыль, добавить сахар, перемешать, горлышко бутыли закрыть пробкой с водяным затвором и поставить в теплое место для дальнейшего брожения.
В теплую кашу влить ранее отжатый клюквенный сок, добавить ванилин и начинать взбивать венчиком, когда масса охладится, при этом она увеличивается в объеме в 2 – 3 раза.
Ни в коем случае не пить только что отжатый сок, так как содержащиеся в нем летучие вещества действуют отравляющим образом, вызывая тошноту, рвоту, икоту, общую сонливость, падение пульса и артериального давления.
Свежий сок, отжатый из лагенарии, используется при лечении заболеваний печени, почек, желудка, кишечника, предупреждает атеросклероз, ожирение, способствует выведению из организма шлаков.