у растений - основная ткань из клеток более или менее одинакового размера; осуществляет ассимиляцию, выделение и другие функции. Разновидности паренхимы: поглощающая, ассимиляционная (хлоренхима), запасающая, воздухоносная (аэренхима).
У животных паренхимой называют главную функциональную ткань печени, селезенки, легкого и некоторых других органов.
Словарь Ефремовой
паренхима
ж.
Основная ткань какого-л. органа.
Ткань растений, состоящая из одинаковых по размеру клеток.
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
паренхима
— П. органа обозначает специфические тканевые элементы его (напр. печеночные клетки, легочные пузырьки и т. д.) в противоположность к соединительнотканному остову. См. Соединительная ткань.
Например, в эпителиальных, в частности железистых, опухолях нарушены величина и форма желез, утрачивается дольчатое строение органа, соотношение паренхимы и стромы широко варьирует – в одних случаях паренхима преобладает над стромой, в других, наоборот, строма преобладает над паренхимой.
С точки зрения физики, легочная паренхима представляет собою подобие эластичного резинового баллона, заполняющегося воздухом при вдохе.
Ретикулярные волокна образуют каркасы лимфоидных органов (органов кроветворения и иммунной системы), печени, поджелудочной железы и других паренхиматозных органов, окружают капилляры, кровеносные и лимфатические сосуды, а также связаны с ретикулярными клетками.
Под верхней кожицей находится столбчатая паренхима, клетки которой вытянуты в длину и плотно прилегают одна к другой.