пасока, пасоки, мн. нет, жен. (анат. устар.). То же, что лимфа.
-и, ж. Сладкий весенний сок березы или клена.
жидкость, вытекающая из перерезанных сосудов (ксилемы) стеблей или корней растений под действием корневого давления. В пасоке содержатся соли, аминокислоты, органические кислоты и другие вещества. В весенней пасоке (напр., в березовом соке) большое количество сахаров (до 18%).
— это жидкость, вытекающая из пораненных или перерезанных стеблей. См. Плач растений.