пеклеванный, пеклеванная, пеклеванное (спец.).
1. Мелко размолотый и просеянный (о муке, преим. ржаной). Пеклеванная мука.
2. Выпеченный из такой муки. Пеклеванный хлеб.
ПЕКЛЕВАННЫЙ, ая, ое.
1. О муке: мелко размолотый и просеянный. Ржаная пеклеванная мука.
2. Выпеченный из такой муки. П. хлеб.