перловый, перловая, перловое. Из перловой крупы. Перловый суп. Перловая каша.
• Перловая крупа - крупа, приготовленная из ячменя в виде ровных круглых зерен.
ПЕРЛОВЫЙ, ая, ое.
1. см. перл.
2. перловая крупа крупа из ячменя.
3. Приготовленный из такой крупы. П. суп. Перловая каша.