подболтка, подболтки, жен. (разг.).
1. только ед. Действие по гл. подболтать-подбалтывать.
2. То, что подбалтывают во что-нибудь для вкуса (мука в пойло для скота, сметана в кушанье и т.п.).
ПОДБОЛТКА, и, ж.
1. см. подболтать.
2. То, что подболтано к чемун. (разг.). П. из муки.