полеводство, полеводства, мн. нет, ср. (с.-х.). Отрасль земледелия - разведение злаков и кормовых трав (полевых сельскохозяйственных культур). Полеводство и огородничество.
отрасль растениеводства; производство продукции полевых культур (зерновых, технических, кормовых, картофеля).
ПОЛЕВОДСТВО, а, ср. Разведение полевых сельскохозяйственных культур, а также наука о полевых культурах.
| прил. полеводческий, ая, ое.
— П., или системою полевого хозяйства, или земледелием в узком смысле слова называется способ пользования только частью территории имения, обнимающею одни полевые угодья. В этом смысле П. — подчиненное понятие системе хозяйства, суть которой внешним образом выражается в пользовании всеми частями земли, входящей в состав сельскохозяйственного организма, называемого имением. Иначе П. может быть определено как отрасль растениеводства, при которой возделываются различные недолговечные растения — хлеба, кормовые травы, корнеплодные, торговые растения и пр. на более или менее обширной площади, обрабатываемой по преимуществу помощью упряжной силы. Систем П. существует несколько, и различаются они между собою процентным отношением полевых угодий, назначаемых для возделывания названных выше групп растений. См. Земледелие.