1.
помешивать1, помешиваю, помешиваешь, несовер., что и без доп. мешать (см. мешать2 в 1 знач.) понемногу, от времени до времени. Помешивать кашу.
2.
помешивать2, помешиваю, помешиваешь, несовер., что и без доп. Месить понемногу, от времени до времени. Помешивать тесто.