Всё об этом слове:

Слово «пропекаемый»

Для слова «пропекаемый» в нашей базе есть: синонимы, рифмы, разборы, ударение, предложения.

Синонимы к слову пропекаемый

Все синонимы

Все рифмы

Все разборы

Все ударения

И вышла из обихода в основном из-за появления мясорубок, что привело к изменению консистенции фаршей, начинок, исчезновению изделий из теста с рубленым мясом, многослойных высоких кулебяк и больших пирогов, где для равномерного пропекания необходимы были сеченые (порубленные и оттого лучше проветриваемые) начинки, а не терто-молотые, образующие более плотный и непроницаемый для воздуха слой, пропекаемый лишь в небольших по размерам пирогах и пирожках