Значения слова сало

1.

сало¹, сала, мн. нет, ср.

1. Жировое отложение в теле животного организма.

2. Вытопленный из жира животных продукт, идущий в пищу и на технические надобности. Приготовить что-нибудь на сале. Сало для смазки.

| Пищевой продукт из посоленного свиного жира, шпик.

3. Скопление несмерзающихся ледяных игл, покрывающих воду пятнами (обл., спец.). Река покрылась салом.

4. Место, откуда бьют и бросают мяч в игре в лапту (спорт.).

2.

сало², сала, мн. нет, ср. (карт.). То же, что жир².

Общеславянское – sadlo.

Старославянское – сало.

Древнерусское – сало.

Слово «сало» известно уже древнерусскому языку. Древнерусское слово заимствовано из старославянского и восходит к общеславянскому sadlo, которое представляет собой производное от суффикса dlo (>lo) и уже известной основы sed, sod (садить, сесть). Таким образом, первоначально значение слова «сало» трактовалось как «то, что насело на мясо».

В современном языке существительное имеет такое значение – «жировой слой в теле животного, а также продукт из этого вещества, употребляемый в пишу и для других целей». По всей видимости, слово имеет индоевропейские корни, поскольку встречается в древнеармянском описании хазарской трапезы VII в.

Родственными являются:

Болгарское – сало.

Чешское – sadlo.

Производные: сальный, салить.

(Salo)

См. Кастильоне.

САЛО ¹, а, ср.

1. Жировое отложение в теле животного.

2. Продукт из этого вещества. Топлёное с.

| уменьш.-ласк. сальце, а, ср. (ко 2 знач.).

| прил. сальный, ая, ое. Сальная свеча (из сала).

САЛО ², а, ср. Мелкий лёд или пропитанный водой снег на поверхности воды перед ледоставом. По реке идёт с.

1. ср.
   1. Жировое отложение в теле животного организма.
   2. :
      1. Продукт, получаемый из жировых веществ.
      2. Свиное сало, употребляемое в пищу.
   3. Смазочное вещество минерального или растительного происхождения.
2. ср. разг. Черта, от которой ведется игра (в некоторых спортивных играх).