сахарный, сахарная, сахарное.
1. прил. к сахар; занимающийся производством сахара, развением растений для изготовления сахара. Сахарный завод. Сахарная промышленность. Сахарные плантации.
| Содержащий в себе сахар. Сахарный тростник (тропическое растение, из которого вырабатывается сахар). Сахарная свекла. Сахарный горох.
2. Состоящий из сахара, представляющий собой сахар. Сахарная голова. Сахарный песок (в мелких кристаллах). Не сахар, не растаешь.
3. *****
десятки метров вокруг сахарную белизну снега засыпала взрыхленная земля. Н.Островский.
4. перен. Вкрадчивый, льстивый (разг.). Сахарные речи.
5. прил., по знач. связанное с болезненной утратой организмом способности усвоения сахара (мед.). Сахарная болезнь (то же, что диабет). Сахарное мочеизнурение.
• сахарная кислота (хим.) - 1) кислота, получаемая окислением глюкозы; 2) щавелевая кислота (устар.). Сахарный клещ (зоол.) - род очень мелких клещей.