сбитый, сбитая, сбитое; сбит, сбита, сбито.
1. прич. страд. прош. вр. от сбить. Противник сбит с позиции. Сбитый с толку.
2. Стоптавшийся, покривившийся на сторону (разг.). Сбитые каблуки.
3. Вспененный, сгущенный посредством взбивания. Сбитые сливки.
Плотно (или крепко) сбит - плотного, крепкого телосложения