Так, путассу, камбалу, палтуса, морского окуня, треску можно варить, припускать, жарить, хек лучше жареный, макрурус – жареный и залитый маринадом, скумбрия и ставрида вкуснее отваренные.
Исчезли скумбрия, камбала, бычки, хамса, раки.
Например, сардина атлантическая в масле – Т45, тихоокеанская (иваси) – 42Д, скумбрия атлантическая в масле – 130, тунец в масле – ОТМ, горбуша в томатном соусе – Л78.
Она предлагала им скумбрию холодного копчения, будучи уверенной, что никому эта скумбрия и даром не нужна.