сотерн [тэ], сотерна, мн. нет, муж. (от названия места производства - франц. деревни Sauternes). Сорт виноградного белого вина.
— см. Семильон.
и ГОСОТЕРН, а, м.
Сорт виноградного белого вина.
* ► Он уже налил гостям по большому стакану портвейна и по другому госотерна, потому что в губернских и уездных городах не бывает простого сотерна. // Гоголь. Мертвые души //; На столе перед диваном красовались три бутылки: сотерн, лафит и коньяк, -бутылки елисеевские и дорогие. // Достоевский. Униженные и оскорбленные // *