Всё об этом слове:

Разборы слова сулугуни

все

по составу

морфологический

фонетический

Разбор по составу слова сулугуни

сулугуни

Состав слова "сулугуни": корень [сулугуни]

Обратите внимание: разбор слова "сулугуни" по составу произведён по специальному машинному алгоритму и он может быть неточным.

Схожие по составу слова

Морфологический разбор слова сулугуни

имя существительное: нарицательное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение, именительный падеж, единственное число

Обратите внимание: морфологический разбор слова "сулугуни" произведён по специальному машинному алгоритму и он может быть неточным.

Фонетический разбор слова сулугуни

Ударение, транскрипция: сулугуни→[сулугун'и]

В слове «сулугуни»: слогов—3 (су-лу-гу-ни), букв—8, звуков—8

Возможные переносы: су-лу-гу-ни

Разбор по буквам:

с: [с]:согласный, глухой парный
у: [у]:гласный, безударный
л: [л]:согласный, звонкий непарный, сонорный
у: [у]:гласный, безударный
г: [г]:согласный, звонкий парный
у: [у]:гласный, безударный
н: [н']:согласный, мягкий, звонкий непарный, сонорный
и: [и]:гласный, безударный

Обратите внимание: фонетический разбор слова "сулугуни" произведён по специальному машинному алгоритму и он может быть неточным.

Действия:

Скачать в doc

Значение слова сулугуни

Словарь сыров:

кавказский рассольный (то есть созревающий в paccоле) сыр, упругий и волокнистый.

Национальный грузинский рассольный сыр. Внешне это — небольшой низкий цилиндр. Даже при нынешнем обилии сыров из дальнего зарубежья он по-прежнему популярен в нашей стране. Сулугуни оригинален, обладает своеобразным вкусом и специфическим привкусом. Тесто его не похоже на тесто других сыров — оно слоисто, плотно, но эластично. Для приготовления сулугуни сырную массу не укладывают в формы, а оставляют в ванне для созревания, в процессе которого в сырной массе накапливается много молочной кислоты. Созревшую массу мелко режут и, перемешивая, подплавляют. Сформованные головки солят и без созревания отправляют в продажу. Когда сулугуни поджаривают на сковороде или на гриле, на нем появляется золотистая корочка, а островатый вкус становится очень приятным и мягким.

(Журнал "Вокруг Света": Страны сыра)

Все значения

Предложения со словом сулугуни

Для начинки сыр сулугуни и адыгейский сыр натрите на крупной терке, добавьте измельченные кинзу, базилик, взбитое яйцо и пропущенный через пресс чеснок.
Сковороду с маслом разогреть, каждый ломтик сулугуни обвалять в муке, положить на сковороду с разогретым маслом, обсыпать сверху мукой, прикрыть тарелкой и жарить 5 минут, затем перевернуть, вновь обсыпать сверху мукой и жарить, не прикрывая тарелкой, еще 3–4 минуты.
Польза сулугуни определяется тем, что его изготовляют без синтетических компонентов, и он не содержит консервантов, поэтому является натуральным, экологически чистым продуктом.
На тарелку выкладываем по кружочку свеклы, сулугуни и авокадо друг за другом, немного внахлест.