сурепица, сурепицы, и сурепка, сурепки, жен. (бот., с.-х.).
1. Растение сем. крестоцветных, из семян которого добывается масло.
2. Сорное полевое растение из сем. крестоцветных с желтыми цветками и мелкими стручками.
однолетнее травянистое растение рода капуста семейства крестоцветных. Ок. 20 видов, в умеренном поясе Северного полушария. В семенах 35-45% масла; медонос.
СУРЕПИЦА, ы, ж.
1. Травянистое растение сем. крестоцветных, из семян к-рого добывается техническое и пищевое масло.
2. То же, что сурепка.
| прил. сурепный, ая, ое. Сурепное масло.
— народное название многих дикорастущих и разводимых крестоцветных растений, с желтыми цветками, напр., Barbarea vulgaris R. Br. (см. Сурепка), Brassica Napus β. oleifera (см. Рапс), Brassica Rapa, var. campestris (см. Рапс), Brassica Rара, β. oleifera (см. Рапс), Bunis Orientalis L. (см. Свербига), Erysimum cheiranthoides L. (см. Желтушник), Raphanus Raphanistrum (см. Дикая редька), Sinapis arvensis L. (см. Горчица), Sisymbrium officinale L. (см. Гулявник).
С. Р.