суржа и суржанка, суржи, жен., и суржик, суржика, муж. (с.-х., бот.).
1. Смешанный посев на одном поле озимой пшеницы с озимой рожью.
2. Нечистая по породе пшеница, имеющая признаки смешения с рожью (срн. перерод в 1 знач.).