сырок, сырка, муж.
1. уменьш.-ласк. к сыр (разг.). «Еще удастся поживиться сырком иль косточкой.» Крылов.
2. Кушанье в виде мягкой массы из творога с сахаром и др. сладостями или пряностями. Ванильный сырок. Цукатный сырок.
то же, что пелядь.
СЫРОК, рка, м.
1. см. сыр.
2. Плавленый сыр в небольшой упаковке.
3. Кушанье в виде мягкой массы из творога, обычно с пряностями. Ванильный с. с изюмом.
| прил. сырковый, ая, ое (к 3 знач.). Сырковая масса.
пеледь (Coregonus pelet Lep.) — см. Сиг.