сыромять, сыромяти, мн. нет, собир., жен. (спец.). Вымоченная, промятая в мялках, пропитанная жирами кожа, идущая обычно на конскую упряжь.
недубленая кожа, выделанная из шкур крупного рогатого скота, свиней, верблюдов и лосей. Изготовляют конскую упряжь, технические изделия (прокладки, ремни и др.).
СЫРОМЯТЬ, и и СЫРОМЯТЬ, и, ж., также собир. Недублёная кожа (рогатого скота, свиней, верблюдов, лосей), идущая на производство упряжи, технических изделий.
| прил. сыромятный, ая, ое.
ж.
Недубленая кожа, обработанная жировыми веществами, делающими ее очень прочной и
эластичной.
— под именем С. разумеют кожу, продубленную алюминиевыми солями (обыкновенно — квасцами) и по высушивании сильно промятую, откуда произошло и самое название товара. Для приготовления С. в настоящее время подготовку шкуры в большинстве случаев ведут как обыкновенно, т. е. сгоняют волос в зольниках, но нажор дают небольшой. После тщательной промывки шкура поступает в квасцовую ванну, в которую перед погружением новой партии на каждую шкуру доливается свежий раствор квасцов с поваренной солью (отношение около 2:1). Вначале шкуры в этом растворе несколько раз поворачиваются, а затем их оставляют лежать спокойно. Через 10—60 дней, смотря по времени года и роду товара, шкуры вынимаются, подсушиваются и подвергаются сильному мятью и вытягиванию на ручных станках, пока не достигнут необходимой степени мягкости. Затем их сильно жируют смесью ворвани и сала и складывают в пакеты. После достаточно долгой лежки, когда жир впитался, пакеты разбирают, снимают с кожи лишний слой жира и в этом виде пускают товар в продажу, как готовую С. Сыромятное производство теперь сильно сокращается, не выдерживая конкуренции, в особенности с кожей, продубленной хромовыми солями.
М. Т. Δ .