Значения слова сычужный

сычужный, сычужная, сычужное.

1. Содержащий сычужину. Сычужный фермент.

2. прил., по знач. связанное с обработкой сычужиной, изготовлением сыров (спец.).

1. прил.
   1. Выделяемый в сычуге (1).
   2. Содержащийся в сычуге (1).
   3. Изготовляемый с использованием сычужины.