франц. - во второй половине 13 в. верхняя мужская и женская цельнокроенная одежда, сильно расширенная книзу, имевшая несколько вариантов: с рукавами до запястья, с полудлинными рукавами, с откидными рукавами и совсем без них.
Наряду с сюрко, имеющими узкий лиф, существовала женская одежда из мягких тканей свободного покроя: широкая, собранная в сборки или заложенная в складки; она носилась с поясом, который подчеркивал талию, один конец его спускался спереди.
Сюрко имело разрез, скреплявшийся специальной брошью-аффиш. Рукава были узкие и застегивались на множество пуговиц или зашнуровывались. В 15 в. в Италии одежду, подобную сюрко, стали называть симарой.
(Энциклопедия моды. Андреева Р., 1997)
1) В романский период верхняя жен. туника (платье) без рукавов либо с короткими и широкими рукавами, с глухим закрытым воротом. С. продолжали носить и в готический период. К XIV в. в моду вошло безрукавное с. из дорогой материи с разрезом спереди либо по бокам, обшитое по вырезу и проймам мехом. Это длинное, до пят, платье было принадлежностью знати. Носили с. поверх котты\ с. украшалось шлейфом. В XIV в. с. укоротилось до бедер и превратилось в одежду типа душегреи.
2) Муж. сшитый в боках плащ-нарамник до середины икр, имел ложные рукава либо просто проймы. Такое с. с капюшоном носили монахи.