22 ноября 2024
450 тысяч слов
+46 за сегодня

Значения слова трюфель

все
Словарь Ушакова
Словарь Ожегова
Словарь Ефремовой
Словарь забытых и трудных слов ХVIII-ХIХ веков

Словарь Ушакова

трюфель

трюфель, трюфеля и (редк.) трюфля, мн. трюфели, трюфелей, и (редк.) трюфли, трюфлей, муж. (нем. Trüffel).

1. Съедобный гриб округлой формы, растущий под землей, без корня и ствола, употр. как приправа к некоторым изысканным блюдам. «Трюфли, роскошь юных лет.» Пушкин. «С французским лучшим трюфелем тарелки я лизал.» Некрасов.

2. Шоколадная конфета, имитирующая по внешнему виду такой гриб.

Словарь Ожегова

трюфель

ТРЮФЕЛЬ, я, мн. я, ей и и, ей, м.

1. Сумчатый подземный клубневидный гриб, нек-рые виды к-рого съедобны.

2. Сорт шоколадных конфет округлой формы.

| прил. трюфельный, ая, ое.

Словарь Ефремовой

трюфель
  1. м. см. трюфели (1*).
  2. м. см. трюфели (2*).

Словарь забытых и трудных слов ХVIII-ХIХ веков

трюфель

, я, м.

   Клубневидный подземный гриб, некоторые виды которого съедобны.

   * Полозов запихал себе в рот кусок яичницы с трюфелями. // Тургенев. Вешние воды //*. *

Поделиться:
Действия:
Скачать в doc

Предложения со словом трюфель

  • Інодi гiльдiя трюфельникiв передае виторг вiд кращих десяти грибiв на благодiйнi справи – наприклад на пiдтримання наркологiчного центру Сан-Патрiньяно у Романьi.
  • Филип Говард (Philip Howard), шеф-повар лондонского ресторана The Square, подает пюре из тыквы, лисички, лук-порей и черный трюфель с морскими гребешками (он также делает блюдо из лангустинов с тыквенным пюре, кольцами из грибов вороночников, пюре из лесных грибов, ньокки с пармезаном и трюфельного соуса).
  • Вкус был изумительный, и он заметил, что Шу-Шу атаковала свой трюфель с таким видом, будто ее неделю не кормили, и даже собрала остатки паштета хлебной корочкой.
  • Итальянский десерт, представляющий собой шарик мороженого в шоколадной стружке с орехами, называется «тартуфо», что по-итальянски означает «трюфель».