Всё об этом слове:

Слово «трюфье»

Для слова «трюфье» в нашей базе есть: значения, синонимы, разборы, предложения.

Значение слова трюфье

Словарь сыров:

твердый благородный сыр с юга Франции.

Все значения

Все синонимы

Все разборы

И если в обычных рецептах возможна замена, ну, допустим, вместо затратного сыра трюфье можно взять экономичную гауду и никто, кроме профессиональных гурманов, не заметит разницы, то в этом салате необходимо использовать только указанные продукты