Значения слова уваривать

уваривать, увариваю, увариваешь, несовер.

1. несовер. к уварить.

2. Обрабатывать варкой (спец.).

1. несов. перех.
   1. Варкой доводить до полной готовности.
   2. разг. Уменьшать количество, объем чего-л. в процессе варки.