Значения слова уварка

уварка, уварки, мн. нет, жен. (спец.).

1. Действие по гл. уварить - уваривать.

2. Количество, на которое уварилось что-нибудь (см. увариться во 2 знач.).

1. ж.
   1. Действие по знач. глаг.: уварить, увариться.
   2. Количество, объем, на который что-л. уменьшилось при варке.