м.
Птица семейства фазановых; горная индейка.
ж птица сем. фазановых; горная индейка. БСЭ, 1950, 44, 187 (Сл. Акад., 1964, 16, 530). Заимств. из тюрк., ср. кирг. улар улар, горная индейка (Юдахин, 1965, 802); узб. улар (зоол.) улар, горная индейка (Узб.-рус. сл., 1959, 475); монг. улар горная индейка (Монг.-рус. сл., 1957, 452). Слово улар "встречается в словаре Махмуда Кашгарского. В современных тюркских языках (узб., уйг., кирг., тув. ular - это горная индейка, названная так по издаваемому ею звуку. Ulu, ul, ula 'выть', плюс аффикс -р, образующий причастия от основ глаголов (ular доел, 'воющая')" (Сетаров, 1970 а, 86, 87).
горная индейка
из отряда куриных, семейства фазановых, рода уларов. Имеются: кавказский, каспийский, гималайский, алтайский и тибетский улары. Оседлая птица. Держится на каменистых склонах и альпийских лугах на большой высоте, доходя до пределов вечного снега. Зимой откочевывает в более низкие зоны гор. Объект спортивной охоты. Птица крупного размера.