22 июня 2024
450 тысяч слов
+36 за сегодня

Значения слова цедра

все
Словарь Ушакова
Энциклопедический словарь
Словарь Ожегова
Словарь Ефремовой
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

Словарь Ушакова

цедра

цедра, цедры, мн. нет, жен. (от итал. cedro - лимон). Размельченная лимонная или апельсиновая корка, употр. как пряность.

Энциклопедический словарь

цедра

(от итал. cedro - цитрон), наружный окрашенный слой околоплодника цитрусовых (апельсина, лимона и др.). Содержит эфирные масла, обусловливающие запах плодов. Используют в пищевой промышленности, кулинарии.

Словарь Ожегова

цедра

ЦЕДРА, ы, ж. Верхний слой корки цитруса, а также такая высушенная и размельчённая корка, употр. как пряность. Апельсинная, лимонная ц.

| прил. цедровый, ая, ое.

Словарь Ефремовой

цедра
  1. ж.
    1. Наружный окрашенный слой кожуры плодов цитрусовых.
    2. Размельченная апельсиновая или лимонная корка, употребляемая как пряность.

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

цедра

— мавританское название фенека (см.), или степной лисицы.

Поделиться:
Действия:
Скачать в doc

Каким слово цедра может быть

Предложения со словом цедра

  • ложка корицы, 2 молотых мускатных ореха, 800 г рубленого почечного сала, 800 г смородины, 800 г изюма с косточками, 200 г рубленых цукатов, 2 стакана рубленых очищенных яблок, 12 яиц, цедра и сок 2 лимонов, 0,25 стакана бренди, 1 стакан хорошего сладкого сидра.
  • Молотая померанцевая цедра, на приготовление которой всегда идут худшие сорта, желтоватая (беловато-кремового цвета, если качество невысоко).
  • , молоко – 200 г, сахар – 150 г, маргарин сливочный – 150 г, ванилин, лимон (цедра) – 1 шт.
  • Конечно, цедра цитрусовых – это закуска на любителя, но ломтики лимона или апельсина устроят многих.