Всё об этом слове:

Значения слова цитаза

все

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

цитаза

— см. Цитаз и Энзимы.

Действия:

Предложения со словом цитаза

Из ферментов в них обнаружены амилаза, липаза, цитаза, уретаза, способствующие расщеплению жиров и гликогена.