шинкованный, шинкованная, шинкованное; шинкован, шинкована, шинковано.
1. прич. страд. прош. вр. от шинковать.
2. только полн. Приготовленный шинковкой. Шинкованная капуста.
прил. Из прич. по знач. глаг.: шинковать.