эпидерма [дэ], эпидермы, мн. нет, жен., и эпидермис [дэ], эпидермиса, мн. нет, муж. (от греч. epi - над и derma - кожа) (анат.).
1. Верхний слой кожи на теле животного.
2. Верхний слой покрова некоторых растений.
ж.
То же, что: эпидермис.
(эпидермис, кожица), покровная ткань растений. Образуется из верхушечной меристемы и поэтому относится к первичным тканям. Эпидерма покрывает молодые стебли и листья, а также цветки, плоды, семена. Она регулирует испарение воды (транспирацию), газообмен, защищает органы растений от высыхания и повреждения, осуществляет всасывание и выделение различных веществ. Эпидерма обычно образована одним слоем клеток и покрыта восковым налётом и кутикулой. Среди основных клеток эпидермы находятся щелевидные структуры – устьица, с помощью которых происходят транспирация и газообмен. К осени эпидерма обычно заменяется вторичной покровной тканью – перидермой (пробкой).